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选用商用冷柜应该注意哪些事项?
摘要 : 青岛制冷展示柜青岛商用冷柜 发布时间 : 2018/05/02 浏览量:次
    商用冷柜不同于家用冷柜, 商用冷柜是属于长期使用的东西,所以我们在选用冷柜的时候需要注意一下事项:
    青岛商用冷柜的工作温度是食品储藏或保鲜的关键所在,冷藏柜温度一般0℃—10℃之间,适用于饮料、酒水、蔬菜、水果等,可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。冷柜温度≤-18℃,适用于冰激凌、海鲜、肉类等,该温度可结冰冷冻食品,长久不变质。冷柜不仅按标准保证保鲜柜的温度符合要求,还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组,制冷速度更快。
    商用冷柜生产过程中保温层绝热性能的优劣既是冷柜重要的质量指标,更是使用经济性的一个重要因素。为达到良好的绝热性能,应当选择适当的原料,控制容重和泡孔直径在合适范围内。因此只有采用能调控料温,配合专用夹具,掌握成熟发泡工艺,才能生产出保温效果好的青岛商用冷柜。



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